fórum.bandingklub.cz

svíčková s halalí

2x velké halalí
4x zelenina pod svíčkovou(neni nad čerstvou)
maso nebo kralika
bobkový list
nové koření
kousek másla
šlehačka



na másle osmahnem maso přidáme koření,zeleninu,halalí a necháme dusit ,aby maso natáhlo chut zeleniny necháme do druhého dne a pak jí dáme do trouby zapéct,aby chytla tmavší barvu nakonec kromě masa a koření vše rozmixujeme do jemna a přidáme šlehačku ,která nesmí přijít do varu .


Přeji dobrou chut !!!!!

_________________

2 děti manžel a tubu 4.5 .2011 TURNOV

marti super, jdu kopčit, díky

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

dělám podobně,ale maso před tím přes noc naložím do nálevu,ocet,voda,cukr,sůl a pak už jen opeču maso na másle,vyndám ho,přidám halali,to osmahnu asi 10min,přidám maso,podleju vývarem a dám do trouby,až je maso měkké,doleju podle potřeby vývar,zahustím zákledkou,provařím,dochutím dle potřeby a nakonec přilej slehačku

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wr8fFV4/]


Tubu09/2008,po těhu spousty kil zpátky,takže díky zlatým ručkám docenta Holéczyho a diverzi 08/2012 jedu znova...

Od 25.11.2015 nové bříško

Tak to slíbené maso na kari-pastě :-)
pro 4 lidi

- na trochu rozpáleného oleje nakrájet 2velké cibule na klínky a nechat zesklovatět
- vyklopit do toho pytlík zelené kari-pasty (ke koupi v každém velkém marketu - já kupuju v Globusu), míchat a nechat asi 1minutu opékat
- nyní vložíme cca půl kila masa na nudličky - buď kuřecího, krůtího nebo vepř. kýtu, karé apod. Opékáme asi 10 minut a mícháme.
- /máte-li rádi můžete nyní vhodit povařené hřibovité houby - já mám v mrazáku pytlované po půl kile:-)/
- podlijeme trochou vody asi 2dcl, přiklopíme a dusíme asi 10min
- lilek neloupeme, jen omyjeme a pokrájíme na kostky, vhodíme do masa a dusíme cca 5 minut
- no a nakonec přilijeme celou plechovku kokosového mléka a necháme vařit, dokud maso úplně nezměkne. Vzhledem k tomu, že používáme kvalitní maso, mělo by být měkké za chvilku. Pokud je omáčka hustá, lehce doředíme vodou, pokud je řídká, necháme zredukovat.

Jako příloha je super jasmínová rýže a nebo skleněné nudle.

Dobrou chuť

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wNvG1o1/]


40let, dvě děti, chápající skoromanžel
10/2009 bandáž Iscare
18.2.2014 bandáž pro obtíže odstraněna, Jablonec n.N.
23.5.2014 R-Y bypass prim. Vraný, Jablonec n.N
a uvidíme.....

Gluminka
a kde máme to obložené hovězí?

_________________

40let*2děti*16a19 let*1manža*Tubu 14.6.2011-Turnov
Motto: Život je příliš krátký na to, abych přemýšlela nad tím, co jsem udělala špatně...

A ještě přidám babiččin recept na obložené hovězí. Je to starý recept, časově náročnější, i když jednoduchý na přípravu.

Hovězí maso nechat vařit - výborná je kližka!! ale záleží na chuti, libové žebro také neurazí

Omáčka : najemno nasekat velikou cibuli, nechat ji jemně zesklovatět na másle s olejem, nasypat na ni poté lehce hladkou mouku a udělat jakoby světlou zásmažku. Tu zředit vývarem z masa, řádně rozšlehat metličkou, aby se neudělaly kudlasy, dosolit a lehce pepře. Zavařit asi 10 minut.

Zeleninka:
- dušená mrkev - mrkev nakrájet na slabá kolečka, cibulku nasekat najemno, zesklovatět ji na másle, vhodit na ni mrkev, podlít vodou a dusit doměkka. Lehce přisolit, přisladit a trochu bílého pepře.
- dušené kedlubny - kedlubny nakrájet na slabé plátky, zalít vodou a vařit doměkka. Přisolit, přisladit, bílý pepř.
- květák pouze uvaříme ve slané vodě doměkka a roztrháme na růžičky
- růžičkové kapustičky uvaříme doměkka. Na pánvi roztavíme najemno posekanou anglickou slaninu, opražíme a kapustičky do ní vhodíme a necháme chvíli propojit chutě.
- zmrzlý hrášek hodíme na sklovatou cibulku, pěněnou na másle, přilijeme panáka vody a chvíli dusíme do měkka. Pak dosolíme a dopepříme bílým pepřem.

Další možné zeleninové varianty jsou jen na Vaší fantazii

k tomu dělám knedlíky - "vídeňské" - jsou tvrdší, nesají tolik omáčky, nejsou to ty fujkové vatové kynuťáky... Ale můžete to baštit i s vařenými bramborami.

Knedlíky: jeden knedlík - asi 12-15 plátků - záleží na tlouštce, na jakou jsou krájeny...
cca 25dk hr.mouky
1 vejce
lžíce sádla nebo 3lžíce oleje
špetka soli
2dcl perlivé vody
a mléko na zadělání hladkého - tuhého těsta
Do něj zamíchat 2 rohlíky nakrájené na menší kostičky, promíchat v těsto, ze kterého se vytvaruje knedlíková šiška - spíše širší.
Vhodí se do vroucí osolené vody a nechá se vařit asi 35minut - dle velikosti knedlíku.

Přeji dobrou chuť

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wNvG1o1/]


40let, dvě děti, chápající skoromanžel
10/2009 bandáž Iscare
18.2.2014 bandáž pro obtíže odstraněna, Jablonec n.N.
23.5.2014 R-Y bypass prim. Vraný, Jablonec n.N
a uvidíme.....

úúúúúúúžasné!!!!!!!!!
Sbíhají se mi sliny, jenom to čtu!
Díky!

_________________
56 let, plikace 23. 3. 2011 Dr. Čierny
26. 11. 2013 abdominoplastika, prof. Brychta
9. 12. 2014 redukce stehen, prof. Brychta
Každý je svého štěstí strůjcem

Není zač. Snad jsem to zapsala správně - tedy pochopitelně...
Přeji doboru chuť.

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wNvG1o1/]


40let, dvě děti, chápající skoromanžel
10/2009 bandáž Iscare
18.2.2014 bandáž pro obtíže odstraněna, Jablonec n.N.
23.5.2014 R-Y bypass prim. Vraný, Jablonec n.N
a uvidíme.....

slintám při čtení receptů nad klávesnicí....))))

_________________
plikace OBK 22.9.2010, 51 let
[

Kuřecí stehenní řízky nakrájet na kousky, orestovat na olivovém oleji, osolit, opepřit. Přidat rukolu, promíchat. Přidat 1 celé Almete (nebo Mascarpone), promíchat do zřídnutí. Podávat s tmavou těstovinou. Mňam

_________________


170 cm, 42 let, 1 dcera 17 let
Bandáž 6.5.2010 Ostrava - Vítkovice, Doc. Holéczy
Metřík dokončen 06/2011 (68 kg) a jedeme dál
Žlučník 27.10.2011 taktéž Vítkovice, Doc. Holéczy
Ruce 20.11. 2012, Fakultní nem. Brno, prof. Brychta

Losový steak umyjeme, osolíme, opepříme, pomažeme česnekem a tatarkou Light, posypeme oreganem. Dáme do mikrovlnky na grilování. Příloha vařená brokolička, nebo nějaká zelenina. Dobré, zdravé, rychlé

_________________


170 cm, 42 let, 1 dcera 17 let
Bandáž 6.5.2010 Ostrava - Vítkovice, Doc. Holéczy
Metřík dokončen 06/2011 (68 kg) a jedeme dál
Žlučník 27.10.2011 taktéž Vítkovice, Doc. Holéczy
Ruce 20.11. 2012, Fakultní nem. Brno, prof. Brychta

ne LOS, ale LOSOS - to je ta oranžová ryba a je t v každém obchodě v každém mražáku (od Nowaco např.)

_________________


170 cm, 42 let, 1 dcera 17 let
Bandáž 6.5.2010 Ostrava - Vítkovice, Doc. Holéczy
Metřík dokončen 06/2011 (68 kg) a jedeme dál
Žlučník 27.10.2011 taktéž Vítkovice, Doc. Holéczy
Ruce 20.11. 2012, Fakultní nem. Brno, prof. Brychta

jak mám ty gelové nehty, tak někdy dělám překlepy :-) třeba nedávno jsem z Pany Bryndzy udělala pana Halušku (ale to nebyl překlep..)

_________________


170 cm, 42 let, 1 dcera 17 let
Bandáž 6.5.2010 Ostrava - Vítkovice, Doc. Holéczy
Metřík dokončen 06/2011 (68 kg) a jedeme dál
Žlučník 27.10.2011 taktéž Vítkovice, Doc. Holéczy
Ruce 20.11. 2012, Fakultní nem. Brno, prof. Brychta

Sága123 no však bryndza patří k haluškám....

_________________
plikace OBK 22.9.2010, 51 let
[

Tak Gluminko,
dneska bylo to Tvoje maso na karipastě. Bylo to vynikající, ale tak ostré, že i my ostromilci jsme slzeli
Jak staré máš děti, že Ti to jí?

_________________
56 let, plikace 23. 3. 2011 Dr. Čierny
26. 11. 2013 abdominoplastika, prof. Brychta
9. 12. 2014 redukce stehen, prof. Brychta
Každý je svého štěstí strůjcem