fórum.bandingklub.cz

Vepřové maso v cibulovomajonézovosýrovém kabátku

Ingredience:
-vepřová plec plec nebo kýta 1,5kg
-majonézu Hellmans 400ml
- 4-5 cibulí (dle velikosti)
- sýr (stačí 30% eidam) 30-40dkg
-česnek
-grilovací koření
-sůl, pepř

Hodnoty jsem uvedla cca na to kilo a půl masa ...
Pekáš vymáznu asi jednou lžící majonézy ... maso nakrájím na silnější plátky, ale NEROZKLEPÁVÁM!!!
Položím je do pekáče a očesnekuju, osolím, opepřím, posypu grilovacím kořením ...
Potom na to maso "nakydám" zbytek majonézy a zasypu cibulí ... tu můžete nakrájet na kolečka já dělala půl kolečka ....
Nastrouhám nahrubo sýr a zasypu tak aby bylo vše pod tou vrstvou sýra ...
Zkoušela jsem podle originálního receptu krkovici a sýr gouda, ale je to zbytečně moc tučné ... na tenhle recept je lepší sušší maso jako je kýta nebo kotleta a ideál je i plecko.
Pekáč zakryjeme a pečeme na plnou troubu ... já mám na 250 stupňů ... jak to začne vonět tak stáhnu na 200 a dopíkám dokud sýr nezezlátne ... peču pořád přikryté...
Nemusíte se toho bát .... vůbec to není mastné a ta majonéze s tím sýrem a cibulí udělá divy ...
Je to hodně "hutné"
Podávám většinou s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší ....
Snad vám bude chutnat

Tady fotky z originálu který mi došel na mail kde je maso vcelku, ale já dělám plátky ... sýr pak není tak zpečený a maso je víc chutí prostoupené a peče se i kratší dobu ...

_________________

40let*2děti*16a19 let*1manža*Tubu 14.6.2011-Turnov
Motto: Život je příliš krátký na to, abych přemýšlela nad tím, co jsem udělala špatně...

Bobulko !

vypadá to jedle!vyzkouším a pak ti povím,ju?

_________________

47 let,3 děti,skvělý přítel,
13/9/11 TUBU- MUDr Hrubý,Turnov
12/10/12 reoperace bypass při 108kg,primář Vraný,Jablonec nad Nisou - úspěšně zvládnuta!
23/10/13 abdominoplastika,MUDr.Hokynková,Brno - Bohunice.
9/7/14 dokončení metříku
Žádný cíl není tak daleko, aby na něj nedosáhla křídla tvých snů......

tak to vyzkouším, vypadá to dooost dobře !!

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

bobule mnam az sa mi slinky zbiehaju urcite aj ja vyskusam

_________________
1 super manžel,2 deti -Riško (6) a Anna-Mária (4), 38 rokov a 7.2.2012 tubu Turnov, max. vaha 115 kg

Taky se mi líbí, ale použiju plátky krůtích prsíček. A pak dám vědět, jak to dopadlo

_________________
56 let, plikace 23. 3. 2011 Dr. Čierny
26. 11. 2013 abdominoplastika, prof. Brychta
9. 12. 2014 redukce stehen, prof. Brychta
Každý je svého štěstí strůjcem

To dělával můj chlap, když mě jakože lovil a je to výborné, musím mu připomenout, že to dlouho již nedělal... Rybka v síti, tak asi už není třeba

_________________
METR DOKONČEN 12/5/12 a snažím se dál...
Nejnižší váha 61 kilo 6/6 2014



3/3 2010 TUBU - váha v den operace 119 kilo
Made By MUDr. Michal Čierny in Břeclav

39 let, 1 klučičí prcek, přítel, modrá britka
CHTĚL BYCH, neznamená nic! CHCI, dělá divy!!!

Jo jo ... když ptáčka chytají ... pěkně mu zpívají a vaří dobroty

_________________

40let*2děti*16a19 let*1manža*Tubu 14.6.2011-Turnov
Motto: Život je příliš krátký na to, abych přemýšlela nad tím, co jsem udělala špatně...

Můj muž mi před svatbou taky pěkně zpíval
A pak spadla klec

_________________
56 let, plikace 23. 3. 2011 Dr. Čierny
26. 11. 2013 abdominoplastika, prof. Brychta
9. 12. 2014 redukce stehen, prof. Brychta
Každý je svého štěstí strůjcem

Můj muž mi ani nezpíval, ani nevařil.... Měla bych o tom asi popřemýšlet!

_________________

oblíbený manžel, 3 potomci
180 cm, max váha 135 kg
11.11.11 - OLGB, MUDr. Čierny, Břeclav, při 112 kg

27.3.2013 reoperace pro přehubnutí při 51 kg

CARPE DIEM!

Scalla

_________________

61 roků-bandáž 2007, 2008 reoperace-tubulizace-zhubnuto 20 kg opět přibírám,plánovaná reoperace Turnov 12.9.2012 nevyšla
hledám další možnosti !!!!!!!!!
10.10.2012 konzultace Ostrava Dr.Holeczy---váha 133 kg...... operace BPD byla 28.1.2013

scalla
hm tak jsi zpívala a vařila ty?

_________________

40let*2děti*16a19 let*1manža*Tubu 14.6.2011-Turnov
Motto: Život je příliš krátký na to, abych přemýšlela nad tím, co jsem udělala špatně...

bobul to je vlastně pravda a dokonce zpívám a vařím dodnes

_________________

oblíbený manžel, 3 potomci
180 cm, max váha 135 kg
11.11.11 - OLGB, MUDr. Čierny, Břeclav, při 112 kg

27.3.2013 reoperace pro přehubnutí při 51 kg

CARPE DIEM!

Ještěžě mě máš

_________________

40let*2děti*16a19 let*1manža*Tubu 14.6.2011-Turnov
Motto: Život je příliš krátký na to, abych přemýšlela nad tím, co jsem udělala špatně...

Bobulko!!!
Mám ti vzkázat, že tvůj cibulovomajonézovosýrový zázrak je vynikající!!!
Dnes jsem potřebovala uklonit něco rychlýho...dělala jsem to z plátků kotlety, které byly původně na řízky. Bylo to asi za půl hoďky hotový!!!...k tomu bramkaše....a slova chvály nebrala konce!!
Díky za typ...moc ráda se nechám inspirovat dalšími receptíky tady z receptáře!

_________________




Motto: kdo nechce, hledá důvody... kdo chce, hledá způsoby...

termín tubu: 26.1.2012, MUDr. Šimoník-Mostiště při 125,6kg
18.9.2013, abdominoplastika + paže, MUDr. Jelínková-FN Bohunice Brno
4.12.2013, převisy stehen-ex, MUDr. Jelínková-FN Bohunice Brno

No já když to udělala poprvé tak byl u nás doma stejný ohlas .... jsem ráda, že chutnalo

_________________

40let*2děti*16a19 let*1manža*Tubu 14.6.2011-Turnov
Motto: Život je příliš krátký na to, abych přemýšlela nad tím, co jsem udělala špatně...