Brownies by MonaVe vodní lázni rozpustíme 180g másla + 2 velké čokolády Orion na vaření
Smícháme 4 celá vejce se 270g krystalu
Dále smícháme 100g hladké mouky a 50g kakaa od Orionu
Jakmile vychladne čokoláda smícháme vše dohromady a nalejeme na kulatou koláčovou formu, nebo menší plíšek.
Pečeme cca 20 minut dle síly trouby.
Povrch musí být popraskaný a brownies uvnitř vláčné a mokré
Je možno zpestřit mandlemi, oříšky...
Rybičková by MonaRůzné druhy sardinek, většinou smíchám pikantní, v olivovém oleji a v italské omáčce, nezapomeňte vykostit
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
Přidám 2-3 lžíce másla, dávám slanou Ramu (červená s mořskou solí), 3-4 tavené sýry, kečup, hořčici, uvařená vejce, cibuli, sůl, pepř.
Do té Krkonošské jsem přidala ještě strouhaný parmazán a goudu
Množství surovin vždy přizpůsobím počtu lidí
Sekačka by MonaNemám žádný spešl recept, většinou se chuť odvíjí od toho, co je doma.
Mleté maso vepřové + hovězí, cibule, vajíčka + strouhanka, dále česnek, trochu sójovky, worcesteru, sůl, pepř a malinko majoránky.
Náplň: sýr, vařené vejce, okurek, papriku, či kapii, uzenina (párek, klobáska, salám...)
Zamotám (když se mi nechce, dělám v srnčím hřbetu), potřu vajíčkem (někdy obalím ve strouhance taky podle nálady a času) nahoru dávám plátky slaniny, nebo parmské, či švarcvaldské šunky.