Holky, Ajšo, Kamilo, vkládám svůj jídelníček ještě sem, kdyby si chtěl někdo počíst, ale je to opravdu individuální, každému sedí něco jiného a taky z Vítovic jsem odcházela s tím, že můžu rovnou kašovitou, včetně pečiva (to ale nejím moc ani teď), většina nemocnic vás nejprve převádí na tekutou stravu, tak se vždy, prosím, řiďte pokyny, které jste dostaly v nemocnici
Můj domácí jídelníček po operaci:
Operace 6.ledna 2014 – sleeve resekce neboli tubu
Děvčátka, berte v úvahu, že nemám patent na rozum, to, co vyhovuje mně, po mém typu operace nemusí vyhovovat jiným. Vždy se řiďte tím, co vám doporučili v nemocnici.
V průběhu dne piju zelený čaj nebo slabý černý, po ovocném mě pálí žáha.
Jsem diabetička, takže sladím umělým sladidlem, všechno jídlo si vážím, dodržuji 3hodinové odstupy mezi jídly. Půlím si multivitamin a dávám do deci vody ráno a půl odpoledne, tedy do té doby, než se mi vyrazila alergie, pravděpodobně na barvivo, tak jsem ho přestala brát.
Na žáhu dostávám od praktické lékařky emaneru, užívám ji stále
1. týden
7.00 snídaně káva s mlékem 1,5 dcl
10.00 svačina strouhané jablko s lučinou 30g nebo ovocný jogurt 30g, ¼ banánu
13.00 oběd drůbeží vývar se zeleninou (mrkev, hrášek, kukuřice) 60 ml
nebo bramboračka zahuštěná solamylem (bez hub) zelenina hodně do
měkka
16.00 svačina káva s mlékem
19.00 večeře 1 křehký chleba, perla, dia džem nebo nadýchaná lučina
21.00 druhá večeře jako dopolední svačina
2. týden
snídaně káva s mlékem
svačina jogurt 30g nebo 1 křehký chleba, flora, plátek šunky nebo eidamu, banán,
jablko s lučinou (vše 30g)
oběd 60 ml polévky nebo omáčka smetanová na paprice (kuře na paprice) 60 ml +
5ks těstovin a pár vláken kuřecího masa, i ve vývaru už nechávám trošičku
masa a nudlí
svačina káva s mlékem
večeře 1 křehký chleba, perla nebo flora, džem nebo šunka, sýr, nadýchaná lučina
nebo pomazánka se žervé a vařeným vajíčkem, ředím mlékem
2.večeře jogurt 30g nebo žervé s jablkem (lučina) 30g
3.týden
Snídaně, svačiny a večeře stejné
Oběd stejný a navíc zkouším 60g rizota nebo těstovin s omáčkou (např. rajská nebo
žampionová, nebo kuře na paprice)
začínám pít i ředěné džusy, měla jsem jahodové cappy, vodu se sirupem
4.týden
Stejně jako třetí, už jsem si udělala i polívku do hrnečku, ale radši nosím jídlo z domova, protože všechno, co vařím, dávám do malých krabiček od jogurtu nebo lučiny a zamrazuji
5.týden
Zvládám dva křehké chleby a 80g tužšího jídla (rizoto) a 100ml polévky nebo omáčky s pár kousky těstovin nebo rýží, jogurt - sním už celou activii
Pomazánky s tvarohem, ředěným mlékem, vajíčkem natvrdo a např. krabími tyčinkami
Kupuji si např. halušky s brynzou, u nás v masně mi dají klidně 150g a já z toho mám dvě jídla
6.týden a dále
Doma vařím o víkendu normální jídla, ale jím třeba 30g masa a lžíci bram. kaše, taky můžu plněnou papriku s rajskou (mleté ale nastavuji cuketou)
Stále dodržuji 3 hodinové odstupy mezi jídly, pokud to nedodržím, je mi špatně.
Vrátila jsem se k černé kávě bez mléka, protože mléko celoživotně nenávidím, pila jsem ho v kávě jen ze strachu, aby mi černá káva nedráždila žaludek.
Bohužel ovoce a syrovou zeleninu jím opravdu ve velmi malých porcích, je těžké do žaludku a je mi po něm špatně. Sním najednou jen ¼ jablka, banánu, 3 jahody, občas ujídám po kuličkách hroznové víno nebo cherry rajčátka.
Sním pár soust kuřecího nebo vepřového, taky rybu nebo smaženou hlívu (je lehká), ale musím ji dát na síto, aby hodně odkapal olej. Sním ½ palačinky, dvě lžíce bramborové kaše, čím řidší tím lepší, rizoto, těstoviny s omáčkou 80g, polévky 120ml, občas si dám zmrzku (kopeček nebo eskymo) . Většinou si dám buď maso samotné anebo tu kaši, ne o pár kousků brambor, oboje dohromady už je na mě moc.
Začínám nahrazovat křehký chleba půlkou krajíčku tmavšího chleba (tenký plátek a lepší takový víc díratý, ne klasický hutný), bílé pečivo nejím vůbec, ale to jsem nejedla ani před operací, můžu taveňáky nebo třeba primátor trojúhelníčky.
Byla jsem na oslavě padesátky a snědla tam i maličký řízek, cca 50g, ale velmi pomalu, s přestávkami.
Piju i minerálky s bublinkami, mě bublinky dělají dobře, to je asi hodně individuální.
_________________
motiva
výška:164 cm
operace: 6. 1. 2014, Vítkovice, doc. Holéczy, sleeve resekce
věk: 60 let, syn 30 let a dcera 25 let (bydlím s dcerou), nově jsme se přestěhovaly, proto tak dlouhá odmlka, neměla jsem 10 měsíců přístup na internet
spousta zvířat: 4 psi (dcera má chovatelskou stanici), nová kočička Julinka, 4 koně